Viajar a tierras eslavas: ¿por qué ir a Ucrania?

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Pau Monfort
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¿Desconocido para Ucrania? Ciertamente. Sin embargo, su situación, en la encrucijada de los mundos europeo, eslavo y asiático, le da muchos atractivos turísticos. Enormes llanuras agrícolas, montañas boscosas de los Cárpatos, playas del sur, Kiev, la capital con miles de años de antigüedad, y Odessa, el puerto místico del Mar Negro ... ¿Por qué ir a Ucrania? ¡Para descubrir un destino original fuera de los circuitos habituales!




Kiev, la capital de las compras

Independiente desde 1991 y la desintegración de la URSS, Ucrania ha sufrido mucho económicamente durante los años 90. La década de 2000 trajo una nueva vida gracias a las exportaciones de minerales (hierro, uranio) cuyo suelo ucraniano es rico y a la producción agrícola: Ucrania es apodada el "granero de Europa". Su capital, Kiev, lleva lógicamente las huellas del Transición a una economía de mercado.Reina un ambiente de emancipación, crecimiento, donde los amantes de las compras, las tiendas de lujo y las compras de todo tipo no se sentirán defraudados.


Kiev

Monumentos religiosos en Ucrania

¿Por qué ir a Ucrania y más concretamente a Kiev? Porque la capital también tiene una larguísima historia y es una de las ciudades imprescindibles de la cultura eslava. Sea testigo de sus numerosos edificios religiosos coronados con cúpulas doradas, como las Cuevas de Kiev Lavra, un monasterio troglodita ortodoxo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, o la Catedral de Santa Sofía en Kiev. Otro lugar imperdible, la plaza Maydan Nezalejnosti (Plaza de la Independencia), la Meca de la Revolución Naranja de 2004.



Iglesia en Kiev

Odessa, el puerto de Ucrania

Después de Kiev, el otro destino insignia es, por supuesto, su puerto, Odessa. Fundada por Catalina II en 1794, la ciudad fue inicialmente dirigida por un francés, Armand de Richelieu (descendiente del duque del mismo nombre), quien la imprimió.n estilo muy francés y calles en ángulo recto como en Nueva Orleans. Un paseo por el distrito histórico le permite sentir esta atmósfera. También vale la pena ver las majestuosas Escaleras Potemkin.
Odessa es también un punto de acceso para la vida nocturna y muchos turistas acuden en masa para salir a los numerosos bares y discotecas de esta ciudad ucraniana.



Escala en Crimea

Para continuar esta visita, los visitantes tienen varias opciones: ir a Lviv, en el oeste de Ucrania, en los Cárpatos, una región montañosa que tiene un parque natural en particular, o en Crimea. Esta península, ubicada en el sur del país, es una especie de Costa Azul eslava. Sebastopol o Balaklava atraen a muchos veraneantes cada verano.
Aún en Crimea se encuentra la ciudad de Yalta, donde Stalin, Roosevelt y Churchil se reunieron en 1945 para firmar los acuerdos homónimos y decidir, entre otras cosas, sobre el futuro de Alemania.

Castillo en Crimea

Descubra las especialidades ucranianas

Kiev, con sus numerosos restaurantes, es también el lugar perfecto para descubrir Cocina ucraniana, fuertemente influenciada por la cultura eslava., pero no solo ... Así encontramos el borsch, una sopa de verduras acompañada habitualmente de tocino, platos de inspiración campestre como el galoubtsi (un rollo de repollo relleno de carne) o el schachliki, brochetas de carne (cerdo o pollo) de tipo oriental. Para acompañar todo esto, la tradición obliga: ¡vodka!



Alojamiento variado en Ucrania

Para el alojamiento en Ucrania, hay hoteles de buena calidad en las principales ciudades como Kiev, Odessa o Lviv. El alojamiento es un poco más caro allí que en otros lugares de Ucrania, pero es muy posible encontrar una habitación sin romper el banco en Ucrania buscando, por ejemplo, en el último minuto en Internet. En los Cárpatos o en Crimea, alojarse con los lugareños es una solución práctica. Los albergues juveniles también están creciendo en Ucrania, aunque todavía se limitan a las grandes ciudades o balnearios.




Información práctica

  • Oficina de turismo de Saint-Martin : Ucrania-turismo, el sitio de la oficina de turismo de Ucrania
  • Pasaporte y visa : Los ciudadanos de la Unión Europea no necesitan visado para entrar en Ucrania. Sin embargo, es obligatorio un pasaporte válido.
  • Dinero y cambio : la moneda ucraniana es la hryvnia (Hr o UAH).
  • Llegar a Ucrania : la mayoría de los vuelos internacionales aterrizan en Kiev. 
  • Moverse por Ucrania Ucrania es un país extenso, atravesado por una buena red ferroviaria. Por tanto, el tren es la forma más fiable, rápida y cómoda de visitar Ucrania.
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