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Ir a visitar China: ¡todos nuestros consejos prácticos!

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Pau Monfort
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En este país, los desiertos más cálidos se encuentran al lado de las montañas más altas, la tradición milenaria da la bienvenida a la modernidad tecnológica y el bullicio de las grandes ciudades se desborda en los campos más remotos. Visitar China es, por tanto, una experiencia única, generador de nuevas ideas y rápido para despertarnos al mundo y su diversidad. Siempre que prepares bien tu viaje ...




¿Cuál es la imagen de China?

China siempre ha sido un mundo aparte para los occidentales. Tras su descubrimiento por Marco Polo, se había convertido en el punto de partida de La ruta de la seda. Posteriormente, el Imperio Medio asustó a todo Occidente debido a muchas leyendas, cada una más aterradora que la anterior.


Con Mao Zedong, China se convirtió en un modelo para los jóvenes en 1968. Hoy todavía se habla de eso, pero esta vez por la falta de derechos humanos y muchas libertades. Los repetidos conflictos con el Tíbet hacen poco por mejorar los sentimientos internacionales sobre China. El Dalai Lama es la gran figura de esta política de terror liderada por Pekín. Sin embargo, lejos de todas las consideraciones políticas, mil millones de chinos están trabajando para promover la influencia económica de China. ¡Hong Kong es un ejemplo sorprendente de este éxito!

¿Cuándo es la mejor época para visitar China?

El Reino Medio es tan vasto que el rango de temperatura es de alrededor de 80 ° C con temperaturas máximas que superan los 40 ° C en el sur, mientras que algunas provincias del norte ven que el termómetro cae por debajo de los -40 ° C en su totalidad. invierno ! Por lo tanto, deberá estudiar las tendencias locales en su destino antes de planificar su viaje. Sin embargo, en general, los viajeros prefieren explorar China durante las temporadas intermedias. Los meses de septiembre y octubre son especialmente favorables porque son menos calurosos que los meses de verano. Evite la primera semana de octubre, que es la festividad del Día Nacional de China y hace que los precios de alojamiento se disparen en las regiones más atractivas del país.





Montañas nevadas de China

Al final de la primavera, el país se adorna con sus mejores galas con el florecimiento de las flores y el aumento de las temperaturas. En la mayoría de las ciudades, el termómetro muestra temperaturas de alrededor de 20 ° C, ideal para paseos por el campo y turismo. Muchos festivales tienen lugar durante este período y los panoramas de las montañas se subliman con el inicio de la temporada de lluvias. Además, este período corresponde a la temporada turística baja, lo que contribuye a la caída de los precios. Si es posible, Evite el período del 1 al 4 de mayo, feriados del Día Nacional del Trabajo., que ve cómo la afluencia de visitantes se dispara en los sitios turísticos y los precios con ella!

¿Qué presupuesto se espera en el sitio?

Visitar China sigue siendo muy asequible para los presupuestos occidentales, ¡Pero cuidado con la diferencia entre las grandes ciudades y el campo profundo! Además, tu concepción del viaje y tus expectativas tendrán una gran influencia en cómo gastas tus yuanes. Los mochileros trotamundos podrán encontrar alojamiento por menos de 20 euros la noche (e incluso menos de 10 euros fuera de los grandes centros urbanos), mientras que los hoteles estándar y de lujo, aunque sigan siendo mucho más baratos que en Europa, aún podrán exhibir precios hasta 200 euros la noche. Lado de la comida, China te permite estar lleno por unos euros al día, pero también hay excelentes restaurantes que por menos de 20 euros por persona te ofrecerán auténticos banquetes.




Visitar China sin aprovechar sus excepcionales monumentos es un poco como visitar París sin ver la Torre Eiffel, ¡posible, pero lástima! Sin embargo, estos son los pequeños extras que más impactarán en su presupuesto. Esta tierra de exceso ofrece una miríada de sitios para contemplar y algunos servicios tienen un precio elevado. El vuelo en helicóptero sobre la Gran Muralla costará alrededor de 300 euros por persona, mientras que la mayoría de los lugares emblemáticos de Beijing no se pueden visitar sin gastar alrededor de 50 euros. La visita guiada en bicicleta también es popular entre los turistas. Entre 70 y XNUMX euros dependiendo de la ciudad, te permite sumergirte directamente en la vida de los lugareños mientras te beneficias del conocimiento de un guía experimentado, una excelente manera de visitar China desde abajo.


¿Cómo llegar a China?

Llegar a China por carretera, como hizo el famoso Marco Polo en su época, sigue siendo bastante posible hoy. Pero tendrá que contar con varias semanas de viaje y muchos problemas administrativos que resolver. A menos que sea un mochilero experimentado o un aficionado a los desafíos ambiciosos, le recomendamos el avión. Desde París, un vuelo de ida y vuelta directo a Pekín cuesta entre 700 y 800 euros. y tardará unas diez horas. Para aligerar un poco la factura, puede optar por tomar un vuelo con escala. Aunque más largos, estos viajes reducen el precio del viaje de 150 a 200 euros, lo que no es desdeñable para los presupuestos reducidos.



A visitar la China rural, también puede optar por tomarse su tiempo y viajar por el país en tren. Para ello, el transmandchuriano es ideal. Desde París, tardarás unos 7 días en llegar a la costa del Mar de China. El precio de la entrada ronda los 600 euros., aproximadamente la misma cantidad que el precio de un boleto de avión, pero la experiencia es bastante diferente. Para aquellos que tienen tiempo, el tren les permite descubrir los paisajes salvajes de China desde el interior y conocer a los lugareños directamente durante las escalas. Finalmente, sepa que enlaces marítimos todavía existen entre el Viejo Continente y el Reino Medio. Sin embargo, ¡espere de 3 a 4 semanas de viaje como mínimo!


¿Cómo moverse en el sitio?

Para visitar China, las posibilidades de transporte son numerosas. y dependen en gran medida del tiempo que tendrás que dedicar a viajar. Sepa que el transporte urbano es muy asequible. Con un boleto de autobús o metro por debajo de los 40 centavos, el transporte no arruinará el banco si eres un mochilero acostumbrado a pasar. Mismo las tarifas de taxi siguen siendo muy asequibles, con precios unas seis veces más bajos que en las grandes ciudades de Europa occidental. Las nuevas orientaciones políticas urbanas también han promovido la bicicleta como medio de transporte preferido en las grandes ciudades. Algunos senderos le permiten moverse en áreas turísticas con total seguridad, ¡le recomendamos encarecidamente que los lleve para conocer a los lugareños!


Vista aérea de Beijing

Quien quiera visitar China en profundidad no podrá limitarse a las grandes metrópolis de la costa oeste. Para ir hacia el interior, el tren es el medio de transporte más práctico. Las principales líneas de TGV que van de Beijing a Shanghai, Lhassa o Xian le permiten llegar a áreas previamente inaccesibles en un tiempo récord mientras disfruta del paisaje. Un Pekín-Lhasa, por ejemplo, te costará 160 euros con atraque. Para adentrarse más en el campo, tendrá que pedir prestado autobuses locales, económicos, o optar por contratar a un conductor privado, una práctica muy común para visitar China desde el interior.

¿Cuáles son las especialidades gastronómicas de China?

Visitar China es también descubrir una gastronomía muy diferente a la nuestra. ¿Pero no es eso lo que todo viajero busca? ¡Aquí hay algo que te hará agua la boca!

Pato Pekín

El pato de Pekín es uno de los grandes platos de China. Aprovecha un restaurante para comer un pato condimentado con soja, especias, ajo, miel ... Un plato dulce y salado como sabemos muy poco en Europa., servido con cebolla tierna cruda y salsa dulce y salada tianmianjiang. Lo comerás en la región noreste de China, cerca de Beijing o Shanghai. También hay una pequeña variante del pato de Pekín: el Cochinillo de Pekín, en la región del Cantón.

Los cereales

Los cereales se sirven con muchos platos. Encontraras muy facilmente fideos o arroz en grandes núcleos urbanos. Mientras que en el campo, las poblaciones empobrecidas se satisfacen con maíz y mijo.

La serpiente y los insectos

China se jacta de tener la más amplia variedad de platos. Esto es cierto en los restaurantes. En el mapa encontrarás carne de serpiente, anguila y tortuga. En Shanghai, algunos chefs también ofrecen kebabs de insectos fritos ...

Una gastronomía diferente de una región a otra

En general, la cocina difiere de una región a otra. En el norte, a los habitantes del río Amarillo les gustan los aromas fuertes, de ahí el éxito de las carnes lacadas. En Sichuan, los platos picantes son muy populares. En todos los demás lugares se favorece el pescado y el arroz, acompañados de verduras al vapor.

¿Dónde comer en China?

Al igual que en Europa, encontrarás muchos puestos donde poder comer de forma económica. ¿La otra cara de la moneda? Higiene a menudo cuestionable ... Los restaurantes de los hoteles son los más exigentes desde el punto de vista de la higiene.. Si eres de naturaleza temerosa, empieza por asentar tu estómago en tu hotel. Podrás degustar platos occidentales y probar poco a poco platos locales como el pato de Pekín. Como intermediario, puede reservar en un restaurante de la ciudad. La higiene alimentaria es bastante incierta, pero al menos tendrás la oportunidad de degustar platos originales como ¡la serpiente!

Patos de Pekín en un restaurante chino

¿En qué región de China conformarse con su estadía?

China es tan vasta que sería posible permanecer allí durante varios años sin haber recorrido todas sus bellezas naturales e históricas. La región Este es la más conocida y poblada. En la costa, Shanghai es un escaparate de la China moderna con sus calles siempre cubiertas de luz y sus últimos rascacielos. Un poco más al oeste le Hunan es apreciado por sus formaciones kársticas y arrozales aislados, creando paisajes fantásticos para nosotros los europeos. Le Yunnan y las regiones montañosas del Tíbet ofrecen un campo de juego inagotable para los amantes de la naturaleza virgen, mientras que la región noroeste alrededorUrumqi representa su contraparte del desierto ... ¡con un sinfín de estepas, dunas, camellos y oasis!

Lago tianchi

Al este de esta región, más allá del desierto de Gobi, encontramos el bullicioso dinamismo de las grandes ciudades de la costa. Centro nervioso de la región, Pekin es también el símbolo histórico de la poderosa China imperial. Los monumentos a la gloria del Hijo del Cielo se encuentran junto a las construcciones más modernas y muchos turistas pasean allí en busca del grandioso pasado del Imperio Medio. Visitar China de forma exhaustiva, también será necesario explorar la región noreste. A menudo descuidada, la región de Manchú ofrece, sin embargo, magníficos paisajes de media montaña y disfruta de un fuerte atractivo económico con Shenyang, la tercera ciudad más grande del país.

¿Cuáles son las principales visitas para hacer en China?

China tiene algunos lugares muy hermosos para visitar:

  • Pekin es sin duda la ciudad más visitada, en particular, la Ciudad Prohibida o el Palacio de Verano.
  • À Shanghai, el Monasterio de Jade deslumbra a todos los visitantes.
  • En Xi'an, el ejército de soldados enterrados bien podría ser una nueva maravilla del mundo.
  • Deep China también tiene muchos sitios para ofrecer: el Potala en Lhassa, la capital del Tíbet, pero también el Everest y los picos nevados del Himalaya, o la famosa muralla china, un proyecto titánico emprendido entre los siglos IV y II a.C.
  • China se caracteriza sobre todo por un mosaico de culturas. Hong Kong y Shanghai seducir más por su excentricidad y su carácter festivo. Allí no faltan buenos lugares para ir de compras, ya sea en un mercado o en un gran centro comercial.
  • Lejos de todo este ajetreo y bullicio, Tíbet ofrece un rostro mucho más volcado hacia la piedad, la religión. Los monasterios tibetanos son muy numerosos y te encontrarás con muchos monjes.

Ofrecemos una pequeña selección de sitios notables para ver durante su estadía:

El Buda gigante en el monasterio de Po Lin

Encaramado en la meseta de Ngong Ping, el Buda gigante se eleva sobre Hong Kong desde lo alto de sus 34 metros. Prueba la visita y sube los 200 escalones que conducen al pie de esta inmensa estatua.

Templo de Yufosi

El templo de Yufosi es uno de los únicos templos budistas de Shanghai. Este templo se hace famoso gracias a la presencia de un hermoso buda de jade.

La Ciudad Prohibida

La Ciudad Prohibida es el lugar más visitado de Beijing. Ella guarda celosamente su espléndido tesoro: el Palacio de la Armonía Suprema, un palacio que se utilizó para importantes eventos imperiales.

La Ciudad Prohibida

Le Potala

El Potala abraza Lhasa y toda la región circundante. Antigua residencia del Dalai Lama, se subdivide en dos partes: el palacio blanco y el palacio rojo.

El Museo del Ejército de Terracota

Conservado en un museo, los soldados del ejército de terracota te permiten contemplar un ejército en acción. Este es un testimonio impresionante de las formaciones militares bajo el emperador Qin.

Soldados de terracota

¿Qué traer de recuerdo en tu equipaje?

Al final de tu estancia, llegará el momento en que tendrás que comprar regalos para toda tu familia. Práctico o decorativo, aquí está nuestra selección de souvenirs. Sigue al líder !

Cocina local

Seguramente tu estancia te habrá dejado un buen recuerdo gastronómico (o no…). En cualquier caso, admite que el té chino es simplemente divino. ¿Por qué no traer algunas cajas? Té negro o té verde, tendrá muchas opciones para elegir, ¡con los mejores vinos que puede encontrar en Shanghai! Mención especial al té de jazmín cuyo aroma permanece en la boca durante mucho tiempo. Para darte un chapuzón con tus amigos traer una flor de té. La bola, una vez arrojada al agua caliente, eclosiona y da paso a una magnífica flor: el té está listo para ser servido. Por supuesto, también puedes traer fideos y arroz, aunque hay poca diferencia con la comida que compras en un supermercado europeo. Pero sobre todo, recuerda traer palillos chinos. Entonces, si siente nostalgia, puede pedir comida china y comer a su manera.

Joyería

En China, muchos objetos están hechos de piedra de jade (por ejemplo, el Buda de Jade en Shanghai). Muchas joyas te permitirán complacer especialmente a tu séquito femenino. Piense también en las perlas cultivadas, que puede encontrar con bastante facilidad en China.

Ropa y tejidos

China, conocida por ser el punto de partida de la Ruta de la Seda, produce muchas telas. Por lo tanto, puede traer mucha ropa (suéteres, pantalones, camisetas) a un costo menor. Recuerda también traer ropa o cualquier objeto de seda, siempre a precios muy atractivos. Sin embargo, ¡tenga cuidado con la falsificación!

Arte

El arte chino se distingue particularmente con caligrafía. Escribir es un arte en China, lo que te permitirá traer muchos recuerdos personalizados. Como el arsenal de artistas chinos siempre está muy por delante, también verá muchos pinceles y tintas muy especiales, difícil de encontrar en Europa. Si a los que te rodean les encanta pintar, ¡aquí tienes algunos regalos geniales!

Puerta china con caligrafías

Información útil

Cada estadía en China trae su parte de alegría y asombro, especialmente si el viaje ha sido bien preparado. ¡Te ofrecemos información práctica para que te vayas con tranquilidad!

  • Formalidades: Aparte de Hong Kong, donde solo se requiere el pasaporte para los europeos que se quedan menos de 3 meses… una solicitud de visa es obligatoria para el resto de China. Tenga en cuenta que su pasaporte debe ser válido 6 meses después de la estadía y debe incluir 2 páginas en blanco consecutivas.
  • Salud : No se requiere vacuna para ingresar al país. Si se hospeda en una zona rural, puede recibir la vacuna contra la encefalitis japonesa. De cualquier manera, protéjase de los mosquitos y beba agua embotellada.
  • ¿Está planeando un viaje a China pronto? ¿Cuál será su recorrido o su destino? ¡Haznos soñar en los comentarios!

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